Polvere di melone amaro

Polvere di melone amaro

Polvere di melone amaro di frutta intera-di prima qualità proveniente dalla Cina. Ricco di charantin, polipeptide-P, fibre alimentari e antiossidanti. Ideale per alimenti, bevande, integratori e cosmetici.
Nome latino: Momordica charantia L.
Aspetto: polvere gialla-verde
Maglia: 80 maglie
Quantità minima richiesta: 25 kg
Applicazioni: Industria alimentare, Integratori sanitari, Cosmetici
Certificati: cGMP, HACCP, FSSC22000, ISO9001, ISO22000, KOSHER, HALAL, FDA
Invia la tua richiesta
Descrizione
Parametri tecnici

Descrizione del prodotto

 

NostroPolvere di melone amaroè una polvere di frutta intera-di alta qualità, ottenuta da frutti di Momordica charantia L. accuratamente selezionati. Utilizzandomacinazione diretta ed essiccazione a bassa-temperatura, la nostra polvere trattienemassimi composti bioattivi, tra cui charantina, polipeptide-P, saponine, vitamine, minerali e fibre alimentari.

Ha unsapore fresco, leggermente amaroe uncolore da verde chiaro a verde scuro, rendendolo ideale per l'incorporazione inalimenti funzionali, integratori alimentari, bevande e prodotti cosmetici.

 

Principali principi attivi e benefici

 

Componente Funzione/vantaggio
Charantin Regolazione dello zucchero nel sangue (saponina triterpenica)
Polipeptide-P (insulina vegetale) L'insulina-simile all'attività biologica
Momordicina Gusto amaro e potenziali effetti metabolici
Fibra alimentare Promuove la digestione e la salute dell'intestino
Vitamine Ricco di vitamine C, A e del complesso B-
Minerali Potassio, magnesio, calcio, ferro, ecc.
Flavonoidi e composti fenolici Attività antiossidante

 

Certificato di analisi

 

Articolo

Specifica

Risultato

Metod

Informazioni di base sul prodotto

     

Nome latino

Momordica charantia L.

Conforme

/

Parte della pianta

Erba intera

Conforme

/

Paese di origine

Cina

Conforme

/

Composti marcatori

     

Analisi

>10%

Conforme

TLC

Dati organolettici

     

Aspetto

Polvere fine

Conforme

Sensoriale

Colore

Giallo-verde

Conforme

Sensoriale

Odore

Caratteristica

Conforme

Sensoriale

Dati di processo

     

Metodo di elaborazione

Estrazione e concentrazione

/

/

Metodo di essiccazione

Essiccazione a spruzzo

/

/

Caratteristiche fisiche

     

Dimensione delle particelle

Maggiore o uguale al 95% passa 200 mesh

Il 98% passa

AOAC973.03

Umidità

Inferiore o uguale al 6,0%

5.6%

GB/T5009.3

Contenuto di cenere

Inferiore o uguale al 10,0%

5.7%

CP2010

Metalli pesanti

     

Metalli pesanti totali

<10ppm Max.

Conforme

GB5009.74

COME

Inferiore o uguale a 0,5 ppm

0. 11ppm

GB/T5009. 11

Pb

Inferiore o uguale a 1,0 ppm

0,31 ppm

GB/T5009. 12

CD

Inferiore o uguale a 0,2 ppm

0. 12ppm

GB/T5009. 15

Hg

Inferiore o uguale a 0,05 ppm

0,012 ppm

GB/T5009. 17

Microbiologia

     

Conteggio totale delle piastre

Inferiore o uguale a 10000 cfu/g

1800cfu/g

GB/T4789.2

Lievito e muffa totali

Inferiore o uguale a 200 cfu/g

40cfu/g

GB/T4789. 15

E.Coli

Negativo/10g

Negativo/10g

SN0169

Salmonella

Negativo/10g

Negativo/10g

GB/T4789.4

Durata di conservazione

24 mesi alle condizioni sopra indicate e nella sua confezione originale.

Magazzinaggio

Conservare in un luogo fresco e asciutto, tenere lontano dalla luce forte e dal calore.

 

 

Processo produttivo – Macinazione diretta (macinazione del frutto intero)

 

La nostra polvere di melone amaro viene prodotta attraverso aprocesso di fresatura diretta, che preserva i nutrienti naturali, il colore e il sapore del frutto senza modifiche chimiche.

1. Selezione delle materie prime
I frutti freschi e maturi di Momordica charantia provengono da aziende agricole tracciabili e controllati per dimensioni, umidità e sicurezza.

2. Lavaggio e sanificazione
La frutta viene sottoposta a lavaggio ad alta-pressione e sanificazione-di livello alimentare per rimuovere terra, residui di pesticidi e contaminanti microbici.

3. Affettatura e-essiccazione a bassa temperatura
Il frutto viene affettato e disidratato sottoasciugatura controllata a bassa-temperaturaper mantenere composti bioattivi come charantin e polipeptide-P.

4. Macinazione diretta (macinazione di piante intere)
Il materiale essiccato viene macinato in polvere utilizzando asistema di macinazione diretta-della frutta intera, evitando l'estrazione con solventi e massimizzando la ritenzione di fibre alimentari, sostanze fitochimiche e gusto naturale.

5. Setacciatura e controllo delle dimensioni delle particelle
La polvere viene setacciata per raggiungeredimensioni di maglia uniformi(tipicamente 60–120 mesh), a seconda delle esigenze del cliente.

6. Rilevazione di metalli e controllo qualità
La polvere finita viene sottoposta al rilevamento dei metalli, ai test microbici e all'ispezione visiva per garantire la sicurezza alimentare e una qualità costante.

7. Imballaggio e stoccaggio
Confezionato in sacchetti resistenti all'umidità-e all'ossigeno-con flusso di azoto per mantenere la freschezza, quindi conservato in un ambiente fresco e asciutto.

 

equipments

Principali vantaggi della fresatura diretta

√ Polvere di frutta-intera al 100%,senza additivi o trasportatori

√ Conservanutrienti naturali e composti funzionali

√ Elevato contenuto di fibre alimentari

√ Etichetta-pulita, processo senza-solventi

√ Adatto per applicazioni alimentari, bevande e nutraceutiche

 

 

Aree di applicazione

Industria Esempi di applicazione
Industria alimentare Prodotti da forno, bevande funzionali, cibi salutari, sostitutivi dei pasti, tè
Supplementi per la salute Capsule, compresse, granuli per glicemia, regolazione dei lipidi, supporto antiossidante
Prodotti farmaceutici Materia prima per diabete, obesità, ricerca metabolica
Cosmetici Formulazioni per la cura della pelle con effetti antiossidanti, anti-età e idratanti

 

Fresatura diretta e essiccazione a spruzzo (confronto)

 

Caratteristica Fresatura diretta Essiccazione a spruzzo
Ritenzione dei nutrienti Alto Medio
Fibra alimentare Conservato Spesso ridotto
Perdita di composto attivo Minimo Moderare
Gusto e aroma Naturale Leggermente alterato
Uso del solvente Nessuno A volte vengono utilizzati trasportatori/eccipienti

Contattaci per un campione gratuito

 

Perché scegliere noi

 

Fondata nel 2012,Shaanxi Jiuyuan Biotecnologia Co., Ltd.è specializzato inestratti vegetali e polveri di frutta e verdura.

 

√ 6 laboratori di produzione, 10 linee di produzione, oltre 6.000 tonnellate di capacità annua;

 

About SHAANXI JIUYUAN BIO

 

√ AvanzatoHPLC, spettrometria UVe sistemi di controllo qualità automatizzati;

Research and development Testing Center-shaanxi jiuyuan

 

√ Approvvigionamento stabile tramiteagricoltura a contratto, materie prime tracciabili;

√ Certificazioni globali: Biologico, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL, FDA.

 

certificazioni

 

certifications

 

Se hai domande o hai bisogno di campioni gratuiti, invia un'e-mail a:info@jiuybiotech.com

 

Modalità di consegna, pacchi e conservazione

 

lQDPKGMvfZb4x23NAjzNA1qw2zuBMF7qYlcHLIUZvgIeAQ858572 lQDPJxnqnLSLN23NAjzNA1qwMj8Bbaib1ZwHLIUZvgIeAg858572 lQDPJwtZrxD2923NAjzNA1qwPujQkmzUYQgHLIUZvgIeAA858572

Esprimere

Sotto 100 kg, 3-5 giorni

Servizio porta-a-porta per ritirare facilmente la merce

Via mare

Oltre 300 kg, circa 30 giorni

Professionista dei servizi da porto-a-porto

è necessario un intermediario di liquidazione

In aereo

100 kg-1000 kg, 5-7 giorni

Professionista del servizio da aeroporto-a-aeroporto

è necessario un intermediario di liquidazione

 

Pacchetti e stoccaggio:

Magazzinaggio:Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito. Proteggere dall'umidità e dalla luce diretta.

Pacchetto in blocco:25 kg/fusto.

Tempi di consegna:7 giorni dopo il tuo ordine.

Durata di conservazione:2 anni.

Nota:È anche possibile ottenere specifiche personalizzate.

 

packing

 

Se hai domande sul prodotto o hai bisogno di un campione gratuito, contattami via email all'indirizzo elsa.marketing@jiuybiotech.com o utilizza il modulo di richiesta di seguito.

 

Domande frequenti

 

Q1: A cosa serve la polvere di melone amaro?
R: Utilizzato in integratori alimentari, alimenti funzionali, bevande e cosmetici per il supporto dello zucchero nel sangue, l'attività antiossidante e la salute dell'apparato digerente.

Q2: Come viene lavorata la polvere di melone amaro?
R: Prodotto damacinazione diretta ed essiccazione a bassa-temperatura, mantenendo la massima quantità di nutrienti e composti bioattivi.

Q3: Quali sono i principali ingredienti attivi?
A: Charantin, polipeptide-P, momordicina, fibre alimentari, vitamine, minerali, flavonoidi e composti fenolici.

Q4: Questo prodotto è biologico e certificato?
R: Sì, certificato biologico, cGMP, HACCP, ISO22000, ISO9001, KOSHER, HALAL e conforme alla FDA.

Q5: Come devo conservare la polvere di melone amaro?
R: Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta.

 

Riferimenti

  1. Ray YJ et al., 2023.Efficacia e sicurezza di Momordica charantia (melone amaro) sul metabolismo del glucosio nei partecipanti coreani con prediabete: uno studio clinico randomizzato di 12 settimane. Scienze e biotecnologie alimentari.
  2. Joseph B., Jini D., 2021.Melone amaro: bioattivi della frutta Charantin e potenziale Vicine per la profilassi e il trattamento del diabete.
  3. (2020). Efficacia ipoglicemizzante e sicurezza di Momordica charantia nei pazienti con diabete mellito di tipo 2.
  4. Grover JK, Yadav S., Vats V., 2002.Melone amaro: una revisione di efficacia e sicurezza. Giornale di etnofarmacologia.
  5. Chou S.-T. et al.,Effetti del melone amaro sul miocardio diabetico ischemico. Molecole.
  6. Profilo nutrizionale: Melone amaro (Momordica charantia). Giornale di medicina naturale.

 

Etichetta sexy: polvere di melone amaro, produttori di polvere di melone amaro in Cina, fornitori, fabbrica

Invia la tua richiesta
Invia la tua richiesta